El Foro Internacional del Queso, organizado por el Cabildo de Gran Canaria, se clausura tras dos jornadas intercambiando conocimientos y experiencias con otras realidades. El queso se ha puesto en el centro del desarrollo del foro con el siguiente programa:…
El Foro Internacional del Queso nace con el objetivo de convertirse en una cita relevante para los profesionales del sector. Durante dos días se hablará sobre el papel que desempeña este producto en la gastronomía contemporánea. Se analizarán tendencias y aspectos…
A iniciativa del Sector Primario y Soberanía Alimentaria, con la colaboración de la Sociedad de Promoción Económica de Gran Canaria (SPEGC), Proquenor, Asoquegran, y AIDER Gran Canaria, el 23 de julio, en el recinto ferial de Gran Canaruia, tuvo lugar el Encuentro entre…
Desde hace unos meses, colaboramos con la Consejería de Sector Primario y Soberanía alimentaria y la SPEGC en un plan de actuaciones en las zonas rurales de Gran Canaria. Ayer, tuvo lugar la presentación del plan al sector quesero de la…
AIDER y el Cabildo de Gran Canaria presentaron en la Feria Gran Canaria Me Gusta el Catálogo de Queserías Artesanas de Gran Canaria donde se pueden encontrar 64 empresas familiares distribuidas en 19 municipios con el objetivo de dar a…
