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El queso en el centro

Foto de una clase

El Foro Internacional del Queso, organizado por el Cabildo de Gran Canaria, se clausura tras dos jornadas intercambiando conocimientos y experiencias con otras realidades. El queso se ha puesto en el centro del desarrollo del foro con el siguiente programa:…

Foro Internacional del Queso

Cartel del Foro

El Foro Internacional del Queso nace con el objetivo de convertirse en una cita relevante para los profesionales del sector. Durante dos días se hablará sobre el papel que desempeña este producto en la gastronomía contemporánea. Se analizarán tendencias y aspectos…