Los problemas en la gestión de residuos vegetales que presenta el campo almeriense han movido a un grupo de transportistas de restos de plantas que se generan en los invernaderos a poner en marcha una iniciativa empresarial para gestionar esos desechos, mejorando su tratamiento, así como proponiendo un precio competitivo por su servicio y un efectivo reciclaje en compost para el posterior abonado de nuevas plantaciones. El proyecto lo lleva a cabo Servicios Ambientales Las Choza (Sach). Juan Bartolomé Escobar, socio de la entidad, explica que «se trata de una empresa formada por ocho socios, siete de ellos dedicados desde hace décadas a la recogida de residuos y limpieza de invernaderos en la comarca del Poniente almeriense y otro especialista en gestión del medio ambiente». El...