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Interreg / Valtesco
El
Programa Europeo Interreg III B Sudoe, financiado
por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER),
se enmarca dentro de la Iniciativa Comunitaria Interreg
III B de la Comisión Europea, y tiene como
principal finalidad promover la cooperación
en materia de ordenación del territorio en
zonas geográficas de diferentes estados miembros
para contribuir al incremento de la cohesión
económica y social de la Unión.
El
Programa Operativo constituye una demanda para las
intervenciones previstas en el capítulo B de
INTERREG III. Es presentado conjuntamente por el Reino
de España, la República Francesa, la
República Portuguesa y el Reino Unido de Gran
Bretaña (por Gibraltar) bajo la denominación
“espacio Sudoeste europeo”. Comprende
las proposiciones de acciones de estos Estados miembros
y de los otros actores públicos competentes
en función del campo geográfico definido
por el programa.
VALTESCO
(Valorización de los Territorios de la Europa
del Sur a través de la Ganadería Caprina
y Ovina)
El
21 de Junio de 2001 se plantea una jornada de trabajo
con el objetivo de reunir y animar a un conjunto de
responsables del sector agrario de las tres regiones
del Suroeste Europeo: la Beira Interior en Portugal,
el norte de Midi-Pyrénées en Francia
y la Isla de Gran Canaria en España (a través
de Aider Gran Canaria).
Aunque
geográficamente alejadas, estas regiones tienen
características naturales y patrimoniales cercanas
y problemáticas territoriales similares que
quieren compartir para favorecer el desarrollo y preservación
de actividades humanas, ligadas a la valorización
de patrimonios agrarios locales por un saber hacer
tradicional.
Las
soluciones propuestas por las 4 regiones, después
de un paciente trabajo de investigación, experimentación
y aplicación, son globalmente las mismas: sistemas
de ganaderías lecheras de cabra y/o de oveja
que producen un queso de fuerte personalidad, de calidad
certificada, o a punto de obtenerla. Estas actividades
han asentado las poblaciones en zonas muy desfavorecidas,
a la par que han generado construcciones de tipología
tradicional, que ornan los paisajes típicos.
En un proceso integrador -desde la producción
hasta el consumidor- permiten ligar las zonas rurales,
productoras, con las zonas urbanas, consumidoras.
El
patrimonio y el atractivo de estos territorios dependen
en gran medida de la correcta gestión futura
de estas actividades. En el marco del programa Europeo
Interreg III B, que tiende a favorecer el desarrollo
del Suroeste Europeo gracias a proyectos de cooperación,
parece factible y útil fomentar intercambios
sostenibles.
De
este modo, a partir de cada problemática territorial,
el conjunto de los temas y de los ejes de trabajo
han sido analizados detalladamente para obtener una
propuesta de programa de cooperación, para
el desarrollo común de las 4 regiones.
Objetivos
del Programa
A
través de la presentación de los retos
del desarrollo territorial de cada Región,
aparecen ciertos puntos en común, puntos fuertes
y puntos débiles, que posibilitarán
optimizar la valorización local utilizando
la sinergia entre las 4 zonas.
Para
obtener un desarrollo armonioso en cada Región,
se ha priorizado un eje de cooperación ligado
a la tipicidad de los territorios: la identificación
y la valorización de los productos, saber hacer
y patrimonios locales, particularmente del sector
pequeños rumiantes (cabra y oveja) y de la
transformación quesera que condicionan el medio
ambiente natural, humano, la economía y las
tradiciones locales.
La
problemática de optimización del impacto
socio-económico, cultural y medio ambiental
ligado al sector leche/queso de pequeños rumiantes
lecheros aparece central, pero no exclusiva en el
seno de este programa de cooperación.
Se
puede dividir el programa en cinco capítulos
distintos que estructuran la reflexión conjunta
y la experimentación necesarias:
•
patrimonios
locales (inventario, estudio y conocimiento mutuo),
•
razas
rústicas adaptadas a su medio ambiente,
•
productos
queseros de fuerte notoriedad y valor añadido,
•
una
indispensable gestión del espacio,
•
saber
hacer de los hombres, con sus culturas, actores
del futuro de ellos.
PARTICIPANTES
Coordinador:
Asociación
Insular para el Desarrollo Rural de Gran Canaria (AIDER-G.C.)
Gran Canaria (España)
Socios:
•
Chambres
d’Agriculture du Lot et de l’Aveyron,
Lot y Aveyron (Francia)
•
Direcçao
Regional de Agricultura da Beira Interior (DRABI),
Beira Interior (Portugal)
•
Fundación
TIERRA INTEGRAL; INTEGRAL, Sdad para el Desarrollo
Rural, Murcia (España)
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